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「云顶会所线上国际娱乐」为了更好“保护传承”这些宝贝,萧山做了这件事!

发表时间:2020-01-11 15:32:46  浏览次数:916  
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「云顶会所线上国际娱乐」为了更好“保护传承”这些宝贝,萧山做了这件事!

云顶会所线上国际娱乐,都市快报

作者:大杭州小组编辑

非物质文化遗产是维系地方社会历史记忆、文化认同的重要标志。

学习贯彻十九大精神 弘扬优秀传统文化

“编织梦想"传统工艺的传承与发展 暨萧山区第八届非遗保护论坛隆重举行!

独特的非物质文化遗产是萧山先人创造的沉积与结晶,镌刻着萧山文化生命的密码,蕴含着萧山特有的思维方式、想象力和文化意识,是传承文化的重要载体和纽带。它们,需要我们传承与发展......

你知道萧山有多少非物质文化遗产吗?

目前,萧山区已有各级各类非遗项目97项(3项国家级、11项省级、16项市级,67项区级),涵盖民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统美术、传统体育游艺与杂技、传统技艺、传统医药和民俗等十大类别。

认定区级以上代表性传承人65人,建立省市区级非遗基地29个,全区国家、省、市、区四级名录及传承人体系已初步建成,非遗数据库建设逐步完善。

现场观摩传统工艺展示、制作,是此次论坛的重头戏之一

非遗面对面

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01萧山花边

一进论坛现场,先被这些美丽的萧山花边给吸引了!灵动古典,有木有!

萧山花边于20世纪初传入萧山的瓜沥镇,因瓜沥一带妇女擅长植棉织布、养蚕缫丝,以聪敏、巧手著称,上海商人徐方卿便在瓜沥的原坎山镇组织了首批24名挑花习艺者,并开设了第一家花边厂——乔治花边厂。据《中国实业志》载:“民国十九年萧山花边厂达三十余家,织造女工至两万多人,厂址集中于紫山东乡之龛山镇"。之后萧山花边发展迅猛,很快在整个萧山大地蓬勃兴起。20世纪70年代,挑花女达30余万人。萧山挑花边盛行,成为生产基地,“萧山花边"因此得名。

萧山花边以设计精巧、构图精致、绣制技艺精湛的特点,产品畅销海内外30多个国家和地区。其制作可分为设计、刷配、挑绣、整烫四道工序,20余个环节,上百种针法。大幅作品需上百人集体挑织而成,是独特的工艺品、实用品乃至收藏品。1972年,迎接美国总统尼克松访华,萧山花边为杭州机场贵宾室绣制了大型西湖全景窗帘,高达6米,宽18米,被基辛格博士称为“世界花边之冠",并被北京人民大会堂列为专用装饰品。萧山花边荣获浙江省第一枚国家优质产品金质奖、中国工艺美术品金杯奖、首届北京国际博览会金奖,萧山区瓜沥镇被文化部命名为“中国民间文化艺术之乡"。2010年上海世博会上传承人戴水珍现场表演了萧山花边绣制技艺,多次参加全国文博会、杭州西博会、广交会等大型展览展示活动。

多年来,为传承萧山花边的手绣技艺,编辑了《萧山花边》文集、编印《萧山手绣花边》、《花边》教材,进行技艺交流、培训和制作。当地的瓜沥镇青龙花边有限公司(目前唯一萧山花边收发站)、光明小学分别被命名为浙江省非物质文化遗产生产性保护基地、教学传承基地,同时成立了萧山区花边文化研究会,萧山花边得到了全方位的保护和传承。

02昭东剪纸

昭东地处萧山区瓜沥镇,自古有剪纸传统。《武林梵志》载,五代时“吴越钱王于行吉之日……城外百户,不张悬锦缎,皆用彩纸剪人马代之"

昭东剪纸深入人们生活,有用于礼品点缀的,贴于窗门的,作装饰灯彩的,还有剪成龙、虎、鱼、荷之类吉祥物的。每逢喜庆婚宴,乡民都会在新房和嫁妆上张贴大红的喜花以示庆祝,逢年过节,许多人家都会贴剪纸元宝、福寿字以图吉祥。村里家家户户都有剪纸的习惯与传统,每一个妇女几乎都爱剪纸,也会剪纸。这种习惯和手艺一直沿袭至今。

如今,区内剪纸爱好者越来越多,并成立了金剪刀剪纸艺术团,活动常年不断,作品连连获得省市奖项。还有不少学校、幼儿园弘扬和传承这一具有中国特色及地方色彩优秀文化艺术。

其中,萧山区瓜沥镇明德学校为“昭东剪纸"项目保护单位,是弘扬和传承这一民俗文化的主要基地。

03丝绸画缋

精美优雅,这是我们对丝绸画缋第一眼的印象,再配上一袭典雅的旗袍!拿着这样一个精心制作的包,什么是优雅就呼之欲出啦!

融合染、绘、绣、泥金等多种工艺手段的传统技艺,起源于周商时代, 起先由历代宫廷工匠专用于皇室及帝、后、官员服饰画缋,在纸张大量使用以前,丝绸画 缋是我国古代最早的平面视觉艺术品种之一,《清明上河图》即是其后期发展衍生杰出代表作。丝绸画缋制品以天然绸绢为载体,以植物、矿物提取物为染料、颜料,以特制动物毫 毛笔刷为主要工具,以金丝、手染复古丝线为绣线,金银箔为辅,经过 70 多道工序,全由手工操作完成。

杭州天缘布艺有限公司运用我国传统工艺“丝绸画缋"设计、生产丝绸工艺品。产品文化含量大、文化价值高,海内外信誉较高。2016年丝绸画缋被列入杭州市非物质文化遗产名录。

04篾编技艺

篾编对我们萧山老百姓来说是再熟悉不过了,小时候家里满满的都是篾编制品,席子、篮子、簸箕......一到现场,那些美好的童年记忆顺入眼帘!

篾是用毛竹青的面辟成很薄很薄的竹片,这种辟好的竹片称为篾条。用篾条可编织出各种家具和生活用品,这便是篾匠的高超手艺了。

以编篾席为例,篾匠先要到南面黄泥山上选竹,竹龄三翻(6年)以上,质量要求每株25至30斤左右,竹节平整均匀。如编一张1米80宽的篾席,以鲁班尺计算它的篾长1丈1尺半,一根篾条一劈四薄篾,每寸5根半计算,每张篾条140个左右,把全部篾条都劈成薄篾后再进括刀所括,每根篾需要来回归至五抽括,才成为打篾席的篾,把全部薄篾括好后,在最平、最光的地坪上编织,在编织中四周还要修边,这样才成为一张完整的篾席。技艺高的师傅还能在篾席上编出图案或文字。篾席是夏天睡眠的佳品,篾席睡到发红时,睡在上面光滑凉爽而非常舒适。现在没有青年人学篾匠手艺,做席子多为代用品。

05越窑青瓷

萧山本土非遗项目中,人们熟知的必有瓷器这一项。现场的越窑青瓷,可以说是一饱眼福了。

越窑是我国古代最著名的青瓷窑系。东汉时,中国最早的瓷器在越窑烧制成功,因此,越窑青瓷被称为“母亲瓷"。因产生越州(今萧、绍、宁一带),故名。唐代的陆龟蒙曾这样赞美越窑青瓷“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来"。瓷器装饰以光素为主,也有划花、刻花、堆贴和镂空的纹饰,以划花为多。常见的纹饰是花鸟、水草和人物等。线条流畅简洁,纤细生动。晚唐五代时期的越窑青瓷被称作“秘色瓷",釉面青碧,晶莹润泽,如宁静的湖水一般清澈碧绿。

北宋后期,越窑窑址数量锐减,制瓷工艺衰退,瓷业生产江河日下。虽然南宋时期朝廷下令余姚县烧造宫廷用瓷,濒临消亡的瓷业生产得一线生机,但好景不长,至南宋中期就停烧了。

越窑青瓷制作大致有以下流程:开采¬—粉粹—淘洗—沉淀—练泥—陈腐—成型—晾坯—施釉—烧制。萧山区在20世纪七八十年代涌现出一批技术人才,郦越宁的“大吉尊"、“跳刀纹圆洗"等青瓷作品获国家级和省、市金奖。

06南宋官窑

除了越窑青瓷,南宋官窑也是相当有名的呢~看着这些作品,只能用有“紫口铁足"、“粉青釉色"、“冰裂纹片"、“薄胎厚釉"来形容,太美了!

南宋官窑为宋代王朝南迁建都临安(今杭州)而专设的宫廷瓷窑,位我国“官、哥、汝、定、钧"五大名窑之首。器型庄重古朴,多以商、周、汉青铜器造型为主,原料优质,工艺精致,仅供皇室宫廷使用,不得流入民间,是我国古陶瓷巅峰之作。有四大特征著称于世,即“紫口铁足"、“粉青釉色"、“冰裂纹片"、“薄胎厚釉"。

“紫口铁足"是指器物口沿薄釉处呈现紫色称“紫口",器物底足露胎部分呈褐色谓“铁足";“粉青釉色"是指器物胎薄釉厚,釉层丰厚,色如美玉。官窑瓷有七大釉色:蜜蜡黄、月白、粉青、淡粉青、深粉青、蟹青、油灰,其中以“粉青"为最佳;“冰裂纹片"是指器物表面呈现如冰裂、蟹爪、梅花、蜘蛛网等金丝纹线、银丝纹线和铁丝纹线。纹片有疏有密,有深有浅,纵横交错,极不规则又在规则之中,经过人工染色,从而达到所谓"金丝铁线"的艺术效果。“薄胎厚釉"指的是产品的胎体经过多次修坯,多次素烧达到了极薄的胎体效果,“厚釉"指产品釉层厚度比普通陶瓷釉层要厚三倍以上。

07传统线装书印刷制技艺

传统线装书印制技艺使用传统印刷技艺的宣纸古籍线装本,采用手工石印、折页、配本、串纸捻、併本、上面、穿线缝书、装酏函套等多种程度,其成品纸质轻柔,古色古香,保持了古籍书的历史风貌和原汁原味~

印刷术是我国古代四大发明之一,历代都有发展。唐代寺院开始用雕板印制佛经,清道光年间,启用石印印刷技术。传统的石印印制技术凝聚着我国造纸术、制墨术、雕刻术以及摹拓术等多种优秀手工技艺,对人类文明发展有着突出的贡献。

萧山古籍印务公司的传统线装书印制,采用宣纸手工输纸、石印印刷,产品色泽饱和,质朴美观。经以手工折页、配本、串纸捻、併本、上面、穿线缝书、装配函套等多道工序完成。其印刷的宣纸古籍线装本,纸质轻柔,古色古香,便于捧读和收藏,保持了古籍书的历史风貌和原汁原味。传统线装书印制技艺为弘扬祖国传统文化,传承华夏历史精髓起到了积极的作用。

08河上西山红石雕

河上西山红石雕,刚看到它们时就被吸引了!

河上西山红石,又名珍粟红。质地凝练、厚重,品行典雅古朴,色泽暗红如酱,为雕刻之上品,仅存于萧山区河上镇伟民村西山上。有专家把河上西山红石与驰名中外的浙江青田石、福建寿山石、昌化鸡血石、内蒙巴林石相比,认为它金石味更足,抛光后亮泽,神韵更显端庄。这种红石,早在元代就被世人所重视,当时的大画家王冕刻印所用的“花乳石",用的就是西山红石。

从上世纪70年代开始,包括书法大家沙孟海在内的大师们,专门到萧山验明该石头的“身世":这种石头形成于7亿年前,为目前所有印石中形成年代最久远的石材,属于稀贵的不可再生资源。

中国美术学院教授、著名美术史论家王伯敏先生在鉴赏、把玩西山红石后曾欣然题词:“萧山多宝藏,红石其中之一也,石性和刻印尤佳,不逊青田之封门,南闽之田黄。"著名美术家蒋北耿先生、俞建华先生、徐润芝先生等都曾赋诗赞颂。

上世纪70年代,青田石雕大师留岳川、林耀光先生曾先后用河上西山红石雕刻了作品《塔楼》和《群马》,作为国礼赠送给当时的外国元首。

河上西山红石雕,已于2009年被列入杭州市非物质文化遗产名录。

09萧山萝卜干制作技艺

在萧山人的印象里,印象最深刻的想必就是萧山萝卜干了,萝卜干生产技艺这一国家非遗,带着浓重的萧山符号。咸香鲜美的萝卜干炒毛豆,配饭超级棒,忍不住让人再多吃一碗。

萧山萝卜干在萧山已有一百多年历史,主要产地在东片沙地,它色泽黄亮、条形均衡、肉质厚实、咸甜适宜、鲜脆爽口,保留了萝卜的自然甜性,又富有回味,人们谓“色、香、甜、脆、鲜"五绝。它是中国“六大民间小菜"之一,可生食、蒸、炒、煮汤、炖肉皆可,还具有消炎、防暑、开胃等功能。

传统的萧山萝卜干制作采用自然风干脱水技艺,包括了挑选种子、播种培育、收拔、切条、翻晒、腌制、进坛储存等过程。

萧山萝卜干选择“一刀种"萝卜品种,直径5-6厘米,长约20厘米,因其长度与菜刀相近,加工时可一刀分两半而得名。一刀种萝卜播种期一般在9月上旬,收获期在12月中下旬,加工期则可至来年2月。做好的萝卜干呈浅棕色,在不加防腐剂的条件下,在坛里能保存1-2年不变质。

10徐同泰土法制酱技艺

酱缸文化、酱腌菜文化,代表着地方传统文化,作为本土老字号,徐同泰酱品可是深受消费者青睐!你在澳门豆捞用的就是徐同泰的酱油呢!

萧山区河上镇徐同泰酱品为百年老字号。清光绪十二年(1886年)徐同泰鼻祖徐三春始建徐同泰,其祖传秘制绝活和独特制作技艺传承至今,使徐同泰深受消费者青睐。

徐三春夫妇开创前店后厂的经营模式。经营管理严格,亲自撰定祖训“纯正品质,取信于民"。徐同泰酱品用料地道,货真价实,味道鲜美,吸引着萧山、诸暨、富阳、义乌等地消费者,每逢年节,顾客自备器皿,排长队买酱油。清末民初(1914年),徐三春用500石米价领取官方执照。两浙盐运使司授予徐同泰“官酱园"匾额。之后,徐同泰酱香飘飞海外。至今仍有香港、新加坡、马来西亚、台湾等地老顾客买徐同泰母子酱油带回去。

徐同泰酱品除母子酱油外,还有米醋、甜酱、腐乳、酱瓜等等,如今人人皆知的澳门豆捞用的就是徐同泰的酱油。

11老大昌酱品制作技艺

同样作为酱品文化,“老大昌"酱品已经是我们萧山老百姓饭桌上必不可少的美味了!

“老大昌"是一个有着160多年历史的“中华老字号"品牌,是浙江省酿造业2家老字号企业之一。1842年,周姓老板在萧山城厢镇创办酱园,以老大昌为商号,生产酱油类、腐乳类和酒类等产品。因日军轰炸,迁至瓜沥。其生产的酱品自然发酵酿造,酱香浓郁,口味醇厚,深受当地百姓的喜爱。以前每年12月前后,各地农民挑着箩筐来“老大昌"买酱品,熙熙攘攘的人群一直要到春节之后才会散去。如今,“老大昌"品牌依旧热销各地,是人们餐桌上不可或缺的美味。

此外,活动还邀请了蓝印花布和萧山过江布两个区外的非遗项目一同展示。

非物质文化遗产既是历史发展的见证,

又是珍贵的、具有重要价值的文化资源。

历史上勤劳智慧的萧山人民

在创造物质文明的同时,

更是创造了无数丰富而厚重、

悠久而灿烂的非物质文化。

让我们一起“编织梦想"

让非遗传承!

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